怎樣掌握化學實驗現象的規律的方法

1.物質燃燒實驗都有三個明顯的現象

①放出大量的熱;

②生成了一種或幾種不同于反應物(指物質的色、態、味)的產物;

③固體直接燃燒則發出一定顏色和強度的光;氣體或固、液體轉變成氣體再燃燒則發出一定顏色和強度的火焰。(描述物質的燃燒現象，一般：一光、二熱、三生成。)

例如，鎂條燃燒的現象是：

①發出耀眼的白光;

②放出大量的熱;

③生成一種白色固體。

再如，硫磺燃燒(在氧氣中)的現象是：

①發出明亮的藍紫色的火焰(硫磺受熱先熔化再汽化最后才燃燒);

②放出大量的熱;

③生成一種有刺激性氣味的氣體。

2.加熱固體物質的實驗現象主要包括物質的狀態顏色、質量變化及產物中是否有水和氣體產生。

例如，加熱碳酸氫銨的現象：

①有一股刺激性的氣味產生;

②試管壁上有水珠生成;

③有使澄清的石灰水變渾濁的氣體生成;

④試管內的白色固體逐漸消失。

3.在溶液中進行的化學反應，實驗現象主要包括反應物(固態)的質量和顏色變化及溶液中是否有沉淀(包括沉淀顏色)和氣泡產生。

例如，在硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液的實驗現象是有藍色沉淀產生。

4.觀察和描述實驗現象的注意事項

(1)要注重對本質現象的觀察。本質現象就是以提示事物本質特征的現象。如鋁帶在空氣中燃燒時“生成白色團體”是本質現象，因為由此現象可正確理解化學變化這個概念，而發出“耀眼的白光”則是非本質現象。因此，觀察實驗現象要有明確的觀察目的和主要的觀察對象。

(2)要正確描述實驗現象。

①不能以結論代替現象。如鐵絲在氧氣中燃燒的實驗現象是“火星四射、放出大量的熱，生成黑色固體”，而不能用結論“生成四氧化三鐵”代替“生成黑色固體”。

②要明確“光”和“火焰”、“煙”和“霧”等的區別，不能相互替代。

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