碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)化學(xué)方程式為：NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑。碳酸氫鈉和鹽酸反應(yīng)的類型為復(fù)分解反應(yīng)，反應(yīng)的離子方程式為：HCO3-+H+=H2O+CO2。

1碳酸氫鈉介紹

碳酸氫鈉(sodium bicarbonate)，分子式為NaHCO₃，是一種無機(jī)鹽，呈白色結(jié)晶性粉末，無臭，味堿，易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產(chǎn)生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。遇酸則強(qiáng)烈分解即產(chǎn)生二氧化碳。

鈉離子為人體正常需要，一般認(rèn)為無毒。但過量攝入，可能會(huì)造成堿中毒，損害肝臟，且可誘發(fā)高血壓。

碳酸氫鈉固體在50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳?xì)怏w，常利用此特性作為制作餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過多會(huì)使成品有堿味。

相關(guān)推薦：　

　　2022年中考各科目重點(diǎn)知識(shí)匯總
 

關(guān)注中考網(wǎng)微信公眾號(hào) 

每日推送中考知識(shí)點(diǎn)，應(yīng)試技巧

助你迎接2022年中考！

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問中考網(wǎng)，2025中考一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看