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營養又健康的狀元食譜推薦

來源:中考網編輯 作者:中考網編輯 2018-09-28 15:08:31

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  再過一周中考就要來臨,家長不僅僅會關心孩子的學習情況,對于吃什么也是操了心,下面給家長們推薦幾個中考期間的食譜方案,趕快看看吧!

  建議

  早餐本著營養豐富,清淡可口為基本原則,在配菜時講究主副搭配,干稀搭配,葷素搭配,并且早餐一定是熱的。

  午餐則是考試全天最關鍵的一頓餐,它既要補充上午的熱量消耗,又要儲備下午的熱量,所以起承上啟下作用的午餐一定要吃飽,但吃飽不是吃撐更不是暴食,八分飽最合適。考生要選擇熱量高,蛋白質、脂肪、碳水化合物等各種營養素較為豐富的食物。

  晚餐相對前兩餐來說,顯得重要性就差了不少,所以晚餐要本著清淡、低脂肪,易于消化為原則,這有利于抗疲勞和養神醒腦。另外,建議晚餐最好早點吃 ,如果晚餐吃得晚,學生會吃零食充饑而影響正餐的攝入。

  此外,要是考生有晚上復習的習慣,可在睡前加餐,但不要吃得太飽,一杯牛奶幾片餅干或是一根香蕉即可,有助于增加能量,也可以促進考生睡眠。

  食譜推薦

  第一天

  早餐:牛奶、雞蛋、蘋果;

  午餐:菠菜粉絲湯、番茄菜花、清蒸小排骨;

  晚餐:三鮮餡餃子、木耳拌黃瓜、棒子面粥。另外,早中晚還有必備消暑甜品綠豆湯。

  第二天

  早餐:牛奶、全麥面包、煮雞蛋1個;

  午餐:米飯、蘑菇炒青菜、魚香肉絲、紫菜蝦皮湯;

  晚餐:米飯、五彩蝦仁、家常豆腐、小排冬瓜湯。

  第三天

  早餐:饅頭、牛奶(或豆奶、酸奶)、雞蛋1個、醬黃瓜、水果適量;

  中餐:米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、家常豆腐、絲瓜湯;

  晚餐:綠豆粥、蝦皮冬瓜、肉末炒茄子或餃子。

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