知識點解釋：

　　含義:參加化學反應的各物質的質量總和，等于反應后生成的各物質的質量總和。

　　說明：①質量守恒定律只適用于化學變化，不適用于物理變化;

　　②沒有參加反應的物質質量及不是反應生成的物質質量不能計入“總和”中;

　　③要考慮空氣中的物質是否參加反應或物質(如氣體)有無遺漏。

　　微觀解釋：在化學反應前后，原子的種類、數目、質量均保持不變(原子的“三不變”)。

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