菜系及功效：便秘食譜 美容菜譜 減肥菜譜 高血壓食譜 冠心病食譜

　　口味：清香味      工藝：生炒

　　蝦皮炒黃瓜片的制作材料：

　　主料：黃瓜200克

　　輔料：蝦皮50克

　　調料：鹽3克,味精2克,大蔥5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,醬油5克,植物油15克

　　教您蝦皮炒黃瓜片怎么做，如何做蝦皮炒黃瓜片才好吃

　　1. 將黃瓜洗凈，切片；

　　2. 蝦皮用水浸泡，洗凈；

　　3. 鍋置火上，加入植物油，燒至六成熱；

　　4. 放入蔥絲、姜末、蒜末略炒；

　　5. 再放入黃瓜片、蝦皮煸炒；

　　6. 黃瓜半熟時，加入精鹽、醬油、味精略炒，出鍋即可。

　　小帖士-健康提示：

　　此菜具有降壓，降血脂，減肥，美容，通便的作用。

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